Những lợi ích của trái xoài

Được mệnh danh là “Vua của các loại quả”, trái xoài được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ thơm ngon, trái xoài còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe mà chúng ta chưa biết đến. Hãy cùng Khoa học 247 tìm hiểu thêm.

Được mệnh danh là “Vua của các loại quả”, trái xoài được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao

Được mệnh danh là “Vua của các loại quả”, trái xoài được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao

1. Giá trị dinh dưỡng cao

Xoài chín rất giàu đường, axit folic, canxi, phosphor, sắt, beta caroten, vitamin B1, B2… Ngoài ra, chất xơ giúp dễ tiêu hóa, giúp giảm cân. Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng tính trong 100g xoài.

2. Xoài giúp ngăn ngừa ung thư

Những chất chống oxy hóa như quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic, methylgallat và nhiều loại enzyme khác nữa có trong xoài bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư ruột, ung thư vú, mất ngủ và ung thư tuyến tiền liệt.

3. Xoài giúp giảm lượng cholesterol

Xoài rất giàu vitamin C, pectin và chất xơ giúp kiểm soát cholesterol, đặc biệt là các loại cholesterol xấu LDL.

4. Xoài giúp làm sạch làn da

Xoài có thể được sử dụng trên da hoặc dùng để ăn vào cơ thể nhằm giúp cho làn da sáng đẹp. Nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xi hóa nên xoài rất tốt cho da. Ăn xoài thường xuyên sẽ giúp bạn có làn da mềm mại và mịn màng. Để làm đẹp da, dùng hỗn hợp gồm: xoài chín 1/2 quả, chanh 1/2 quả, bưởi 1/2 quả, mật ong 1/2 muỗng nhỏ, sữa chua 1/2 ly, nước đá 1-2 lát, tất cả cho vào máy xay sinh tố rồi ăn. Để tẩy tế bào chết, dùng hỗn hợp xoài, mật ong và sữa thoa lên cơ thể giúp tẩy tế bào chết, da sẽ mềm mại hơn.

Để tẩy tế bào chết, dùng hỗn hợp xoài, mật ong và sữa thoa lên cơ thể giúp tẩy tế bào chết, da sẽ mềm mại hơn

Để tẩy tế bào chết, dùng hỗn hợp xoài, mật ong và sữa thoa lên cơ thể giúp tẩy tế bào chết, da sẽ mềm mại hơn

5. Giúp đôi mắt khỏe mạnh

Một tách nước xoài đáp ứng khoảng 25% nhu cầu vitamin A mỗi ngày của bạn, giúp mắt sáng, chống khô mắt và ngừa chứng không thấy đường ban đêm.

6. Xoài giúp tăng lượng kiềm trong cơ thể

Như chúng ta đã biết, để cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần cung cấp môi trường có tính kiềm cho cơ thể thông qua đồ ăn. Tuy nhiên, những đồ ăn phổ biến lại thường là những đồ ăn mang tính axit như thịt, các loại tinh bột, các đồ gia vị, rượu chè café,… Xoài rất giàu axit tartaric, axit malic và axit citric duy trì lượng kiềm cho cơ thể.

7. Giúp điều tiết bệnh tiểu đường

Không chỉ trái xoài mà lá xoài cũng bổ dưỡng. Đối với người tiểu đường, chỉ cần đun sôi năm – sáu lá, ngâm qua đêm và uống vào sáng hôm sau, mức insulin sẽ được kiểm soát tốt. Xoài có chỉ số glycemie thấp (41-60), do đó nếu lỡ ăn nhiều sẽ không tăng lượng đường.

8. Xoài giúp tăng cường tiêu hóa

Xoài chứa enzymes giúp phân hủy protein. Chất xơ giúp dễ tiêu hóa. Với những người bị đầy bụng, ăn không tiêu, dùng xoài xanh một quả, ăn cả vỏ, ngày 2 lần.

9. Xoài giúp tăng cường hệ miễn dịch

Kết hợp vitamin C, vitamin A và 25 loại carotenoids giúp duy trì hệ miễn dịch. Xoài chứa rất nhiều axit glutamine – một loại protein quan trọng cho bồi dưỡng sinh lực và trí nhớ.

10. Xoài giúp phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt

Vitamin C trong trái xoài kích thích hấp thu chất sắt trong gạo và rau quả cho những người ăn chay. Xoài cũng rất giàu chất sắt, cần thiết cho những người bị thiếu máu. Phụ nữ tiền mãn kinh nên dùng để tăng lượng sắt và canxi.

Xoài xanh còn là nguyên liệu để làm món gỏi xoài chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt hấp hẫn

Xoài xanh còn là nguyên liệu để làm món gỏi xoài chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt hấp hẫn

Trái xoài không chỉ có nhiều lợi ích mà còn rất bình dân và gần gũi với đời sống hàng ngày. Vào những ngày hè oi bức, xoài được chế biến thành món tráng miệng với thực đơn đa dạng như: sinh tố xoài, sinh tố xoài đu đủ, xoài dầm, kem xoài… Xoài xanh còn là nguyên liệu để làm món gỏi xoài chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt hay món canh xoài, gà xào xoài,… hấp hẫn, ngon lành rất được các bạn trẻ ưa thích. Hãy cùng tìm tòi những cách sử dụng trái xoài hữu hiệu hơn nữa để trái xoài mang lại ngày càng nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta.

Mỹ Hạnh @ Khoa học 247., Biên soạn

Authors

*

Top