Chăm sóc sức khỏe

Tại sao ăn mãi mà vẫn gầy?

Nhiều người cho rằng, ăn nhiều sẽ giúp cân nặng của mình được tăng lên. Thực tế cho thấy, đây là một quan niệm sai lầm. Có rất nhiều người ăn thường xuyên, thậm chí ăn rất nhiều nhưng vẫn không thể tăng cân lên được. Cùng GoodLiving tìm hiểu những nguyên nhân chính khiến bạn mãi là “cò hương” nhé.

Không chú ý bữa sáng và ăn quá nhiều trong một bữa

Bữa sáng cực kỳ quan trọng, bởi nó cung cấp năng lượng cho cơ thể cả ngày. Nếu bạn bỏ bữa sáng nghĩa là trong một thời gian dài cơ thể của bạn không được cung cấp, bổ sung năng lượng cho các hoạt động cần thiết. Bên cạnh đó, không ăn sáng còn làm tăng khả năng mắc bệnh đau dạ dày. Hoặc ăn quá nhiều trong 1 bữa khiến hệ tiêu hóa làm việc quá tải, không kịp tiêu hóa và hấp thụ hết các thức ăn. Chính vì vậy, dù bạn ăn rất nhiều nhưng vẫn khó tăng cân.

Nhiều người chưa ý thức được tầm quan trọng của bữa sáng. Ảnh: Nhathuoclongchau.

Ăn nhiều nhưng không đủ chất

Nhiều người cho rằng ăn đồ ngọt hoặc thực phẩm nhiều dầu mỡ để tăng cân. Nhưng đây là sai lầm nghiêm trọng bởi thói quen ăn nhiều một vài chất sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng, khiến bạn không những không tăng được cân mà còn gây ra các bệnh về tiểu đường hoặc tim mạch.

Không phải cứ ăn nhiều là bạn sẽ béo. Ảnh: Bachhoaxanh.

Do đó, nếu bạn muốn tăng cân hiệu quả cần đa dạng thức ăn trong bữa ăn hàng ngày. Trong một bữa ăn chính, bạn cần cung cấp đủ các chất: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là chất đạm, bởi đây là nguyên liệu để xây dựng và phát triển các cơ, giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng đạm động vật bởi nó là nguyên nhân làm tăng lượng cholesterol trong máu.

Khả năng hấp thụ kém

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi cơ thể có khả năng hấp thụ khác nhau. Vì vậy, có những người ăn rất nhiều nhưng không béo, lại có những người dù ăn ít nhưng cơ thể vẫn tăng cân liên tục.

Khả năng hấp thụ biểu hiện qua tính chất của phân và số lần đi ngoài. Những người có khả năng hấp thụ thức ăn kém thường đi ngoài phân sống, táo bón, tiêu chảy, đi nhiều lần trong một ngày. Thêm vào đó, những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như: đau dạ dày, đại tràng cũng làm giảm khả năng hấp thụ của cơ thể.

Hệ tiêu hóa kém sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. HonestDocs.

Hệ tiêu hóa không khỏe mạnh thì việc cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất từ thức ăn bạn đưa vào là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Do đó, bạn cần chăm sóc hệ tiêu hóa để có thể tăng cân nhanh chóng và tăng cường sức đề kháng.

Cách tốt nhất để chăm sóc hệ tiêu hóa là bổ sung lợi khuẩn sống giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Nhờ đó, hệ tiêu hóa tiết đầy đủ enzyme để tiêu hóa thức ăn và sản xuất ra nhóm Vitamin B, K.

Không ăn thức ăn giúp thanh lọc thải độc cho cơ thể

Nhiều người cho rằng, chỉ có những người béo phì mới cần thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, người gầy cũng cần được giải độc. Bởi chất độc hại có từ ngoài môi trường lẫn trong cơ thể khi bạn tiếp xúc với không khí ô nhiễm hoặc ăn nhiều thực phẩm chứa chất bảo quản.

Ăn rau xanh giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ quá trình tăng cân. Ảnh: PocariSweat.

Do đó, ai cũng cần giải độc cho cơ thể. Nếu không thanh lọc cơ thể sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng và không hấp thu được các dưỡng chất. Cách để giải độc cơ thể đó là thường xuyên ăn các loại rau xanh, trái cây.

Chuyển hóa năng lượng cơ bản cao

Nếu như bạn đã ăn uống hợp lý và hệ tiêu hóa không bị rối loạn thì lý do là sự chuyển hóa năng lượng cơ bản.

Về khoa học, mức độ chuyển hóa năng lượng cơ bản là số năng lượng tiêu hao được dùng cho các hoạt động tối thiểu của cơ thể như tim đập, phổi thở. Mức độ chuyển hóa này ở mỗi người không giống nhau, người có mức độ chuyển hóa cao thường có biểu hiện: năng động, hoạt bát, khó ngồi yên một chỗ và thường say mê các môn thể thao. Chính vì sự tiêu tốn nhiều năng lượng vào chuyển hóa cơ bản nên những người này thường gầy và khi sờ vào da thì nóng hơn người béo, những người có mức chuyển hóa thấp.

Do gene

Ngoài ra, gene cũng là một trong những yếu tố khiến bạn ăn nhiều mà vẫn không béo lên. Các nhà khoa học phát hiện những người nhẹ cân có nhiều biến thể của các gene nhưng lại không có gene Alk. Gene này có ở vùng dưới đồi – vùng giúp não kiểm soát sự thèm ăn và cách chúng ta đốt cháy chất béo thừa trong cơ thể.

Xuân Lan @ GoodLiving., Biên soạn

 

Click to comment

Viết comment

Địa chỉ email và Số điện thoại của bạn sẽ được ẩn đi. Các ô đánh dấu * là bắt buộc điền!

Địa chỉ: Toà nhà An Lạc, 368B Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 082.547.4020

Copyright © 2017 Good Living - A Brand of MES LAB Co., Ltd.

Lên đầu trang